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民俗旅游已成为现代旅游一大潮流,如何开发利用民俗旅游资源,是关系到一个国家、地区旅游业有无吸引力,有无地方特色的重要问题。以陕西省关中地区为研究案例,根据民俗旅游资源的存在形态和表现形式,总结了关中地区民俗旅游资源的类型和主要可开发内容,分析了关中地区民俗旅游资源的特征,并系统探讨了民俗旅游的产品开发模式和区域开发模式。