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国外的强化粮食食品沈阳市辽中化工总厂王玉随着食品科技的发展，强化食品在许多国家已成为食品中的一个大类，甚至有的国家在法令上规定必须进行食品强化。日本于１９４９年设立了专门研究强化食品的机构，１９５２年制订了食品的强化标准。由于十九世纪末精米工业的发展...
国外的强化粮食食品
【摘 要】
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国外的强化粮食食品沈阳市辽中化工总厂王玉随着食品科技的发展，强化食品在许多国家已成为食品中的一个大类，甚至有的国家在法令上规定必须进行食品强化。日本于１９４９年设立了专门研
【机 构】
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沈阳市辽中化工总厂;
【出 处】
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四川粮油科技
【发表日期】
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2004年期
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