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莲雾[Syzygiumsamarangense(131.)Merr.etPerry]又名洋蒲桃,金山蒲桃,为桃金娘科蒲桃属植物,我国台湾近年来发展较快,已成为目前台湾六大水果之一。我国大陆广东、广西、海南等地有零星分布,但大面积栽培尚未见报道,人们对其特征特性还比较陌生。莲雾是亚热带地区优良水果,生长发育快,丰产、稳产,果实营养丰富,含多种维生素,