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从土壤中得到1株稀有放线菌，经过分析表明，该菌株为游动放线菌，并且具有产α-糖苷酶抑制剂——阿卡波糖的能力。实验结果同时表明，对样品进行风干并用CaCO3处理，同时在培养基中添加重铬酸钾等筛选方法，可以大大提高稀有放线菌的筛出率。
1株产α-糖苷酶抑制剂的稀有放线菌分离与鉴定
【摘 要】
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从土壤中得到1株稀有放线菌，经过分析表明，该菌株为游动放线菌，并且具有产α-糖苷酶抑制剂——阿卡波糖的能力。实验结果同时表明，对样品进行风干并用CaCO3处理，同时在培养基中添
【机 构】
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江西农业大学生物科学与工程学院
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2008年9期
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