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利用室外水泥池，采用全人工配合饵料投喂的方法对花鲈（Lateolabrax，aponicus）进行为期274d的养殖实验，分别测定其在不同养殖盐度条件下的生长状况、成活率、特定生长率和饲料系数。结果表明，在盐度12—18时花鲈生长速度、成活率和特定生长率较高。通过回归分析得出，其生长速度的最适盐度为16—17；盐度12和18组饲料系数较低，分别为1．57和1．62，盐度30组最高；各组间在成活率方面差异不显著。因此，I龄花鲈养殖的最适宜生长盐度理论值为16—17，在此条件下可实现较高的生长速度、特定生长率