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活性炭(C)过量浸渍负载磷钨杂多酸(PW)制备PW/C催化剂并表面活性剂处理,负载PW质量分数为30%时,30% PW/C催化剂具有最大活性,合成苹果酯收率为87.5%,适宜的原料配比n(乙酰乙酸乙酯)∶n(乙二醇)=1 ∶1.5,最佳反应温度80 ℃,最佳反应时间30 min,催化剂连续使用9次,苹果酯的收率保持在85%以上.