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电饭煲虽小,却涉及千家万户的健康。随着技术的进步,如今的电饭煲也越来越多样化、智能化、数字化,其核心部件内胆也异彩纷呈、五花八门,什么合金内胆、紫砂内胆、陶瓷内胆、黑晶内胆、不锈钢内胆等,让人眼花缭乱。差价也从几十元到一两千不等。电饭煲为何差价如此之大?怎样避免电饭煲对人体可能造成的危害呢?