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在宁强山区农村,家家户户都有养鸡的习俗,散养的土鸡以抗病力强、觅食性好、肉质鲜美,鸡蛋无腥味而倍受农户和消费者的青睐。宁强麻辣鸡正是利用当地散养土鸡为原料加工而成,在宁强县已有60余年的历史。笔者根据多年指导养鸡生产的实践经验,摸索出农村散养鸡饲养管理与疫病防的一些办法,供养殖户及同行们参考。
农村散养鸡饲养管理与疫病防治技术要点
【摘 要】
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在宁强山区农村,家家户户都有养鸡的习俗,散养的土鸡以抗病力强、觅食性好、肉质鲜美,鸡蛋无腥味而倍受农户和消费者的青睐。宁强麻辣鸡正是利用当地散养土鸡为原料加工而成,
【机 构】
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宁强县燕子砭镇政府,宁强县畜牧兽医局
【出 处】
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吉林农业：学术版
【发表日期】
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2010年12期
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