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随着食药用菌栽培规模的不断扩大，常规原料棉籽壳和木屑日趋短缺，生产中需要不断开发新型栽培基质，食用菌工厂化栽培后的菌渣营养物质仍然非常丰富，可作为榆黄蘑的主要栽培原料。本文介绍了利用工厂化食用菌菌渣栽培榆黄蘑的关键技术。
食用菌菌渣栽培榆黄蘑技术
【摘 要】
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随着食药用菌栽培规模的不断扩大，常规原料棉籽壳和木屑日趋短缺，生产中需要不断开发新型栽培基质，食用菌工厂化栽培后的菌渣营养物质仍然非常丰富，可作为榆黄蘑的主要栽培原料。
【机 构】
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山东省农业科学院农业资源与环境研究所
【出 处】
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山东农业科学
【发表日期】
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2014年3期
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