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贵州省民族风情特别浓郁,汇集了 17个少数民族.包括苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、水族等等.rn临近春节,这里的人们,又开始准备过年的特色美食了,快来看看,都有什么好吃的!rn1.小米鲜(音同炸)rn小米加肥瘦相间的猪肉丁,上锅蒸到软烂,蒸好的小米鲊香气四溢、入口即化,且色泽金黄,跟过年喜庆的气氛特别搭.