畜产品质量安全问题的危害及影响

来源 :中国畜牧兽医文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wsf3344
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随着中国经济发展水平的不断提高,社会居民畜禽产品消费量增大,畜禽产品质量问题越来越受到社会的关注。畜禽产品及其制品是人们日常生活的必需品,能为人体提供必需的营养素,是人体健康生命的动力之源,因此畜产品质量安全与人们的生活息息相关。
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