论文部分内容阅读
盒饭行业被认为是高风险行业,食品安全是重中之重.为确保食品安全,食品安全管理体系为盒饭行业提供了先进的食品安全管理的方法,既可作为基础,也可作为依据.
食品安全管理体系在盒饭行业中的应用
【摘 要】
：
盒饭行业被认为是高风险行业,食品安全是重中之重.为确保食品安全,食品安全管理体系为盒饭行业提供了先进的食品安全管理的方法,既可作为基础,也可作为依据.
【机 构】
：
宝钢发展有限公司餐饮管理分公司
【出 处】
：
中国保健营养（中旬刊）
【发表日期】
：
2004年期
其他文献
薄膜式全热换热器的通道构型对其性能有重要影响,为改进全热换热器的性能以达到更好的节能效果,研究分析了几种通道结构的流动及热质传递特性,采用数值模拟方法对不同通道构
[目的]探讨龟板含药血清对骨髓间充质干细胞(MSCs)肝细胞生长因子受体(c-met)表达及迁移的影响。[方法]密度梯度离心法分离、培养MSCs,改良boydon小室法检测MSCs迁移功能,Wes
[目的]观察隆起糜烂性胃炎(raised erosive gastritis,REG)脾胃湿热证、脾胃虚弱证及正常胃黏膜G细胞、D细胞、壁细胞数目以及G、D细胞数目比值(G/D),研究三者之间上述指标的
[目的]观察健脾活血方治疗慢性萎缩性胃炎(CAG)气虚血瘀型患者的临床疗效.[方法]60例CAG患者随机分为2组,各30例,对照组予西药常规治疗,治疗组在此基础上加服健脾活血方治疗,
[目的]观察前列地尔注射液联合云南白药和锡类散灌肠治疗缺血性结肠炎(IC)的临床疗效.[方法]56例IC患者随机分成2组,治疗组予前列地尔联合云南白药和锡类散灌肠治疗,对照组采
根据测量不确定度评定与表示理论,采用直接干燥法测定食品中水分测量不确定度,通过计算和评定,得出该法测定食品中水分质量分数的测量结果为4.92%时,取包含因子k=2 (约95%置
通过多年来造林工作的实践,总结出针叶树造林有关如何利用苗木的问题.在造林实践中,不可忽视苗木的保湿,尽可能做到随起苗、随运输、随栽植,缩短苗木在外裸露的时间.
护理专业办学模式改革是职业教育发展和改革的需要,也是护理教育界探讨的焦点.本文从招生改革、就业市场培育、教学课程改革、护生综合素质培养等方面进行了探讨.