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选择90只40~45日龄质量相近且健康的家兔,随机分为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组。试验分为2个阶段,共12周。前6周试验Ⅱ组添加40%的晒干菌糠;后6周试验Ⅱ组改为20%的发酵菌糠和20%的花生藤粉,而对照组和试验Ⅰ组全程日粮不变,分别为添加40%的花生藤粉和40%的发酵菌糠日粮。试验结果表明:发酵后的菌糠饲料有改善日增质量和饲料转化率的趋势;发酵菌糠可以降低家兔的腹泻率51.85%和病死率50.0%;添加20%菌糠饲养家兔效果好于添加40%;菌糠饲喂家兔,能降低饲养成本。发酵平菇菌糠养兔值得推广。