【摘 要】
：
试验旨在探讨壳聚糖对鸡肉品质的影响。试验选用了体重相近的健康的1日龄AA肉仔鸡（公）120只,随机分成5组,每组设4个重复,每个重复6只鸡。在各组基础饲料中分别添加0、50、100、
论文部分内容阅读
试验旨在探讨壳聚糖对鸡肉品质的影响。试验选用了体重相近的健康的1日龄AA肉仔鸡（公）120只,随机分成5组,每组设4个重复,每个重复6只鸡。在各组基础饲料中分别添加0、50、100、150mg·kg-1的壳聚糖,第5组在基础日粮中添加6mg·kg-1黄霉素,试验期42d。结果表明,肉仔鸡日粮中添加不同水平的壳聚糖,鸡肉pH呈上升趋势（P〈0.05）,肌纤维趋于变细（P〉0.05）,剪切力和滴水损失下降（P〈0.05）,MDA的含量在100、150mg·kg-1壳聚糖的处理组也
其他文献
<正> 我厂以屠宰生猪为主,年宰杀生猪40～50万头,冷库二座6500吨。近几年来生猪放开后宰杀量减少到十万头左右。主要产品出口冻片猪肉,分割肉,罐头原料肉及供应大城市的冻片猪
莱钢现有的焦化废水经生化处理后COD等指标很难达到排放标准,随着干熄焦装备的投入使用及节能减排要求力度的不断加大,焦化废水面临着如何处理的难题。针对这种情况,对目前国
<正> 花卉自古以来就与人类文明和生活结下不解之缘。人们在紧张工作之暇,踱步于园林,流连于花展,尽情观赏花卉之色、香、韵、姿,不仅可以陶冶性情,增添生活情趣,而且大大有
原画创作具有鲜明的演绎特性。原画创作的过程,实际上就是叙事演绎、情感演绎、个性演绎的过程,通过演绎,产生推演情节、塑造形象、展现主题的作用和影响。原画演绎手法多样,
金马湖水利风景区依托温江区丰富的自然、人文、地理条件及其丰富的水网体系,充分挖掘景区资源、环境及文化底蕴,合理规划空间布局,将其规划建设为生态环境优良的"生态之湖、
通过三维激光扫描技术得到的树木枝干点云数据,不仅数据量大,而且特征复杂,不适合采用传统的方法提取等值线。对此,首先把点云数据中树木的枝和干分为不同的部分,然后建立点
<正>近日,循环经济投融资政策座谈会在山东省临沂市举行。此次座谈会旨在加强政府、银行与企业间的沟通与合作,探讨建立一个良性、面向市场、有利于循环经济发展的投融资政策
<正>目前,物业管理收费难、收费率低使我国多数物业管理公司处于尴尬境地。据统计,大多数物业管理服务企业收费率只能达到50%左右。一、物业管理收费难的原因(一)业主方面的
北九州市所制定的发展战略是:治理过去的公害,有效利用生态城等相关环境技术,支援经济发展中的亚洲各国低碳化努力,同时自身也得以发展。为此,北九州市在创建可持续发展的住
目的 :探讨大鼠脊神经结扎术后脊髓背角小胶质细胞中微核糖核酸-195(micro RNA-195,miR-195)的表达及其对自噬水平的影响与调节机制。方法:32只成年雄性SD大鼠随机分为脊神经