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韩国泡菜:以小菜身份登大雅之堂
韩国泡菜:以小菜身份登大雅之堂
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:czjjay
【摘 要】
:
很普通的白菜萝卜,到了韩国人的手里竟然被做成名扬天下的韩国泡菜,如今,它已成为韩国出口到世界各国的名牌食品,据说一年能赚取10多亿美元。
【作 者】
:
刘少才
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2009年12期
【关键词】
:
韩国泡菜
小菜
韩国人
食品
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很普通的白菜萝卜,到了韩国人的手里竟然被做成名扬天下的韩国泡菜,如今,它已成为韩国出口到世界各国的名牌食品,据说一年能赚取10多亿美元。
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