【摘 要】
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21世纪是绿色保健品风靡的世纪.如今,许多国内外商家在食品、医药方面,争先开发保健产品,市场潜力很大.而灵芝孢子粉是大家看好的发展保健产品的原料,可是灵芝孢子却含有几丁
【机 构】
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河北省南宫市职教中心食用菌研究所055750
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21世纪是绿色保健品风靡的世纪.如今,许多国内外商家在食品、医药方面,争先开发保健产品,市场潜力很大.而灵芝孢子粉是大家看好的发展保健产品的原料,可是灵芝孢子却含有几丁质,不溶性纤维,不利于人吸收利用孢子内的各种有效成分.为此,要彻底解决并最大限度发挥灵芝孢子粉的功效,就得搞好破壁研究,才能达到满意的应用效果.
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