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芹菜是一种外来蔬菜,在中医药领域使用频率不高,但却是回医药领域中的一味高频药物.总结芹菜Apium graveolens L.在《回回药方》中的一些特色用法,如多种药用部位、多与茴香等药材联用、作为药用辅料和服药溶媒使用,归纳芹菜在《回回药方》中的功效主治,介绍芹菜在传统医学中的应用情况.