我国是一个人口大国，要想解决13多亿人口的饮食安全问题的确不是一件容易的事情。虽然不易，但我们并没有放任自流，而是不断在困难中前行，发现一个问题解决一个问题，一直在朝着保障食品安全这个目标前进。　　经过多年实践我们发现，过去的食品安全监管模式存在很大的漏洞，于是在去年，国家食品药品监督管理总局成立，由过去的“九龙之水”变为现在的以农业、食药监管部门为责任主体的监管新格局，使监管资源得以重新整合，以便更大、更好地发挥各自的作用。　　我国是一个人口大国，要想解决13多亿人口的饮食安全问题的确不是一件容易的事情。虽然不易，但我们并没有放任自流，而是不断在困难中前行，发现一个问题解决一个问题，一直在朝着保障食品安全这个目标前进。　　经过多年实践我们发现，过去的食品安全监管模式存在很大的漏洞，于是在去年，国家食品药品监督管理总局成立，由过去的“九龙之水”变为现在的以农业、食药监管部门为责任主体的监管新格局，使监管资源得以重新整合，以便更大、更好地发挥各自的作用。