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目的探讨长期（8 w）高果糖饮食对大鼠肝脏脂质沉积及肝脏炎症通路的影响。方法雄性C57BL/J6大鼠分为对照组及高果糖组,经喂养8 w后处死大鼠测定各组肝脏甘油三酯（TG）含量和谷丙转氨酶（ACT）含量,并测定大鼠肝脏内JNK途径（p-JNK/t-JNK）和IκBα途径（p-IKKα/β/t-IKKα/β）的蛋白表达变化。结果喂养8 w后,与对照组相比,高果糖组肝脏甘油三酯和谷丙转氨酶含量较对照组显著增加（P均〈0.01）;与对照组相比,高果糖组的p-JNK/t-JNK、p-IKKα/β/t-IKKα/β