【摘 要】
:
本文对于燕麦葡聚糖的几种常见的提取工艺进行了探究,并对其应用性质和功能进行了分析。
【机 构】
:
广东省食品工业研究所,广东省食品工业公共实验室
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本文对于燕麦葡聚糖的几种常见的提取工艺进行了探究,并对其应用性质和功能进行了分析。
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