史氏鲟苗种培育技术

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史氏鲟是我国黑龙江中名贵大型特产经济鱼类,在分类学上属于鲟形目,鲟科,鲟属,常见体重为10—40公斤,最大个体达100余公斤,该鱼肉厚、骨软,营养丰富,驰名中外的鱼子酱就是用其鱼卵加工制作的。由于该鱼生长迅速,适应能力强,已经成为我国新的养 Sturgeon is China’s large and special economic fish in Heilongjiang expensive, taxonomic belong to the sturgeon, sturgeon, sturgeon, the common weight of 10-40 kg, the largest individual up to 100 kg, the fish thick, soft , Nutritious, well-known caviar is made from its fish eggs processing. Due to its rapid growth and adaptability, it has become a new support for our country
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