茶事

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  我被同事小胡的话吓了一跳,因为我从没想到会有人给我戴上这个高帽儿——茶客。
  上午的两节课上完了,趁着还有点空暇,我赶到文印室去打印一份材料。正巧小胡也在,他笑称我是个茶客。冷不丁冒出这么个词儿,弄得我莫名其妙。也许是我的诧异神情引起了他的不解,他拍拍我的肩,指指我手中的茶杯,说道:“其实,我也是个茶客。喜欢喝茶呢!”哦,原来“客”从喜欢中来,总算明白了。
  喜欢归喜欢,我可无论如何也称不上“客”字。只听说“剑客”“刀客”“侠客”甚至是“黑客”。那些“客”可都是在某一方面有极深的造诣啊,我呢,对喝茶并无啥讲究,愧对“客”字啊。
  不过我喜欢喝茶倒是事实。“宁可食无肉,不可饮无茶。”我常常这样对家里人说。所以在我小家里茶是必不可少的。
  小时候,家里也泡茶,当然远不及现在的茶名贵。家里来客人了,妈妈总会从洋铁瓶里小心地抓几片粗大的叶子放入洗净的杯子里冲泡。客人轻轻吹着杯中的浮叶,呷着热腾腾的茶,那愉悦的样子还常常记在我的心间。我不明白,为什么我家平时都是喝白开水,一点茶叶还要给别人喝呢?来人都是客,人情也要做的,我们家穷,哪有许多茶叶喝啊,只有省“茶”待客了。一杯茶七分满,人情冷暖在其间。现在我总算明白了。
  到我工作时,家里的条件才有了些好转。那一年春上,学校发了几斤袋装的茶叶,我连忙跑到小镇上买了几个洋铁瓶装好了,拿回家。我对爸妈说:“我们有茶叶喝喽,好几斤呢,别再舍不得了。”摸着茶叶罐,老人深深的皱纹里贮满了笑意。
  其实,爸妈依旧舍不得喝茶叶。只是我愈发离不开茶了。每节课下来,第一件事就是猛喝几口,解渴又解乏,怡情又舒心。进进出出无论上哪儿,手里总少不了的是茶杯,包里必备的是茶叶。一年四季,杯中断然少不了绿茶相伴,喝一份心境,品一种情怀。
  爱喝茶的我买的大多是立夏前的一些较普通的茶。那时的茶汁水好,价格也便宜。家里好一点的茶叶大多是在城里工作的叔叔和哥哥给的。这些茶,我总自己喝一些,还要留下一些给来客分享。这也是妈妈教给我们的“省茶待客”之道吧。
  我调到城区工作后,回家也会捎上一点茶。有时看见爸妈喝那些保存得不好有些变味的茶叶,我就会偷偷地把它倒了。爸妈到田地间干活,我便在他们带茶水的大玻璃杯里放一点好茶叶,再倒满开水,看茶叶舒展沉浮,看热水变成碧绿清亮的汤汁……
  过几天,我也将回乡下探亲了,拣出冰箱里的两听茶叶,带回家。
  
  责任编辑/刘洋
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