【摘 要】
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采用热水提取乙醇沉淀，获得了沙棘叶水溶性粗多糖，再经酸性乙醇分级，将沙棘叶水溶性粗多糖分为3个级分（即SJ1，SJ2和SJ3），经PC和GC分析，各级分都含有Xyl，Ara，Glc，Man．Gal，GalA．抑菌实验表明：
【机 构】
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海南大学海洋学院,中央民族大学生命与环境科学学院
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采用热水提取乙醇沉淀，获得了沙棘叶水溶性粗多糖，再经酸性乙醇分级，将沙棘叶水溶性粗多糖分为3个级分（即SJ1，SJ2和SJ3），经PC和GC分析，各级分都含有Xyl，Ara，Glc，Man．Gal，GalA．抑菌实验表明：沙棘叶多糖对大肠杆菌、枯草杆菌和四叠菌都有明显的抑菌作用，对白葡萄球菌呈阴性．
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