不同n-6/n-3多不饱和脂肪酸比值对断奶仔猪生长性能和免疫反应的影响

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为探讨不同n-6/n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)比值对断奶仔猪生长性能和免疫功能的影响,试验选用96头21日龄断奶、平均体重5.5kg的杜×长×大仔猪,按单因子试验设计随机分为4个处理,分别饲喂n-6/n-3PUFA比值为2.5、5、10和20的日粮.试验期21 d.结果表明:在试验的0~7 d,采食n-6/n-3 PUFA比值为10日粮的仔猪日增重显著高于采食n-6/n-3 PUFA比值为2.5和20日粮的仔猪(P<0.05),同时,日粮n-6/n-3PUFA比值为10可显著改善0~7 d和0~21 d饲料转化效率(P<0.05);3种炎性细胞因子IL-1β、IL-6、TNF-α随着n-6/n-3 PUFA比值的增加而呈二次曲线变化趋势(P<0.05).综合断奶仔猪生产性能和炎性细胞因子指标可以得出,断奶仔猪日粮中最佳的n-6/n-3PUFA比值为10.
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