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成都市蔬菜流通呈现出“类金字塔式”的架构,即供应端为“少品种、大规模”;而销售终端却是“多品种、小规模”。两端之间均为蔬菜批发或批零兼营市场。每一级市场都以现有物流工具充分摊低物流成本,高效组织菜源,最终完成蔬菜生产大规模、单品种向零售市场多品种、小规模的转换,适应广大居民最终需求。
成都市蔬菜流通状况及其价格形成的调查分析
【摘 要】
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成都市蔬菜流通呈现出“类金字塔式”的架构,即供应端为“少品种、大规模”;而销售终端却是“多品种、小规模”。两端之间均为蔬菜批发或批零兼营市场。每一级市场都以现有物
【机 构】
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中共成都市委党校经济学教研部
【出 处】
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成都行政学院学报
【发表日期】
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2015年6期
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