两年前，我在果汁店喝到了一杯味道浓郁又顺滑的果汁，自觉特别美味。老板介绍说是用原汁机压榨的，所以味道特别好。回去细细研究，原来，原汁机用慢慢挤压的石磨原理提取果汁，所以材料不会受到冲击，才能得到营养元素没有被破坏的100%纯天然新鲜原汁。我颇为心动，马上入了一台代替之前的榨汁机。
　　一晃两年过去了，不知不觉中，原汁机已经成为我家小厨房的必需品了，几乎每天都要用到它。常常在起晚了的手忙脚乱的早晨，一杯鲜榨果蔬汁搭配煎蛋和奶酪，就是儿子的营养早餐，几分钟就能搞定。有时儿子放学回家，一边叫着“好渴呀”，一边自己去冰箱找水果为自己榨上一杯果汁。夏日里胃口不好，一杯蔬果汁既营养又能果腹。心情好的时候，榨杯蔬菜汁用来和面，五颜六色的面条、水饺营养又漂亮，一家人总能多吃上几口。
　　1.新鲜果蔬汁（蓝莓雪梨汁、胡萝卜鲜橙汁、西瓜汁）
　　美味的水果榨成果汁，其顺滑的口感孩子会更喜欢。如果在喜欢的水果中添加蔬菜一起榨汁，不喜欢蔬菜的孩子也会在不知不觉中摄取到蔬菜的营养。做法很简单，将准备好的水果蔬菜切成合适大小（绿叶菜需要提前用清水浸泡），依次放入原汁机榨汁即可。
　　2水果冰棍
　　夏天，孩子经常缠着买雪糕吃，我就自己动手给孩子做营养美味又健康的水果冰棍。做法一点都不复杂：将水果切成小块，加入牛奶和少许蜂蜜，混合均匀后一起放入原汁机内，榨好的果汁倒入冰棍模子，放进冰箱冷冻6小时就可以了。可以按照孩子口味选择各种水果，我常用的是猕猴桃、芒果、西瓜和葡萄。
　　3.豆浆、豆花、豆腐
　　自己做一块豆腐不仅成本高，而且费时费力。不过，那个味道，外面买的真的没法比！
　　做法：将干黄豆400克洗净，用清水浸泡一夜。在泡好的黄豆中加入1500毫升清水，用勺子一点点连豆子带水，放入原汁机。打开开关，磨啊磨，豆浆就出来了。磨好的豆浆放在不粘锅里煮开，整个厨房立马浓香四溢，比豆浆机做出来的好喝多了。
　　在煮好的豆浆中加入盐卤2包（12克），用勺子轻轻搅动两下，然后静置15分钟，豆花就做好了。用芝麻、辣椒油、生抽、醋、葱花混合后做蘸料，配豆花一起吃味道刚刚好。
　　把原汁机自带的豆腐盒放入一个容器里，将纱布浸湿铺在盒底，用笊篱捞出豆花放入盒子里，盖上纱布，用盖子轻轻压去水分，等它自然冷却，豆腐就做好了。