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<正>畜禽在生长发育过程中,需要从饲料中摄取一定数量和质量的营养。任何营养物质的缺乏或过量,均可造成机体内某些营养物质代谢过程的障碍,由此而引起的疾病,称为营养代谢病。1.畜禽营养代谢疾病的种类(1)维生素缺乏及代谢障碍疾病主要包括脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K缺乏或代谢障碍病;水溶性维生素B1、维生素B2、泛酸、烟酸、生物素、胆碱、叶酸、维生素B12以及维生素C的缺乏或代谢障碍病。(2)矿质元素缺乏及代谢障碍疾病主要包括钙、磷、钾、钠、氯、锰、碘、铁、铜、锌、硒等矿质微量元素缺乏或代谢障碍病。