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用丙酮氰醇法生产MMA时,在采用脱盐水对MMA/M ET/H2O进行萃取操作的过程中,易出现两相分层困难的问题,其中水相粘性增加,有机相增溶作用增强,两组分互相夹带,在有效的萃取时间内无法达到分离的目的,而发生"乳化现象"。本文针对"乳化现象"从装置实际出发,进行对比试验、分析、探讨乳化过程和可能发生乳化的条件,从而为装置生产提供一定的借鉴和预防措施。