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鱼腥草是药食两用植物资源,黄酮类化合物是鱼腥草的主要药理活性成分,具有抗氧化、抗肿瘤、抗辐射、抗疲劳、抗过敏、抑菌等药理作用。其提取方法有溶剂提取法、酶辅助提取法、微波辅助提取法、超声辅助提取法及双水相萃取法等。本文综述鱼腥草总黄酮的提取与药理作用研究进展,为鱼腥草黄酮的进一步深入研究和临床应用提供参考。