【摘 要】
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【正】 据说,在“吃”的方面,去全世界的任何一个城市,也都不如在香港吃得方便和讲究。 在吃的质量上,香港人秉承了“食在广州”的传统的风味,不仅有大陆运来的猪、牛、羊、
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【正】 据说,在“吃”的方面,去全世界的任何一个城市,也都不如在香港吃得方便和讲究。 在吃的质量上,香港人秉承了“食在广州”的传统的风味,不仅有大陆运来的猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、熊掌、鹿筋、果子狸,各种蔬菜和米、面主食,还有新西兰生蚝、神户牛肉、巴黎蜗牛、美国新奇士橙、加拿大苹果、澳洲啤梨、泰国榴梿、菲律宾芒果……,一年四季琳琅满目,鲜嫩欲滴。 香港的饮食业非常发达,酒家、茶楼、饭店、餐厅、快餐店、粥面店、
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