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黄颡鱼又名黄腊丁、嘎鱼，是一种小型淡水经济鱼类。它的分布范围广，我国主要水系的江河、湖泊、水库、池塘均有分布。该鱼杂食性，具有较强的适应性，易于引种驯化。因其肉质细嫩少刺、营养价值很高而愈来愈受到广大消费者青睐。黄颡鱼是既适于食用、又可供垂钓的优良养殖对象。天津市静海县水产技术推广站在1999～2001年连续进行了小池塘主养试验，普遍取得了净产黄颡鱼360 kg／1000 m2、成活率95％以上、饵料系数1.9、平均利润3300元／1000 m2、投资回报率65％的良好结果。现将主要技术介绍如下：……