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南京地区一直以来采用西瓜—水稻、西瓜—秋延后茄果类蔬菜种植模式,水稻产值低,秋延后茄果类蔬菜种植成本高,效益一直不太理想,采用西瓜—茄子—菜薹一年三茬种植模式,充分利用10月下旬至翌年3月初这一时期种植一茬菜薹,春节前上市,产值较高，一年三茬667m^2效益达1．31万元，有较高的推广价值，现将该种植模式总结如下。