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对砀山酥梨果实进行解剖研究表明,梨果实的石细胞是从薄壁组织中发生的,在果肉中单个或成群存在,但以成群为主要存在形式,石细胞团的大小与果实细腻程度呈负相关.在石细胞团大小确定的情况下,果肉中石细胞团的数量并不是影响品质的重要因素.
砀山酥梨果实中的石细胞与果实品质之关系
【摘 要】
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对砀山酥梨果实进行解剖研究表明,梨果实的石细胞是从薄壁组织中发生的,在果肉中单个或成群存在,但以成群为主要存在形式,石细胞团的大小与果实细腻程度呈负相关.在石细胞团
【机 构】
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宿州师范专科学校
【出 处】
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安庆师范学院学报(自然科学版)
【发表日期】
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2003年3期
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