【摘 要】
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<正>陈皮味辛、苦,性温,归脾、肺经,具有理气、健胃、化痰、止吐等功效。槐花蜂蜜同样具有健胃、润肺止咳等功效。这两样食材制做的蜜酱可以镇咳健胃,既能冲水代茶饮,又能代
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<正>陈皮味辛、苦,性温,归脾、肺经,具有理气、健胃、化痰、止吐等功效。槐花蜂蜜同样具有健胃、润肺止咳等功效。这两样食材制做的蜜酱可以镇咳健胃,既能冲水代茶饮,又能代替果酱佐餐面包或馒头,养生保健。制做方法:橘子皮5张、槐花蜜2汤匙、白糖1汤匙;将橘子皮洗净,不去橘络,用开水焯过后,沥干水分切成碎末后放入锅中,加适量开水和白糖,小火熬煮10min;加入蜂蜜,继续小火慢熬5min,关火冷却后,即可服用。(来源:http://www.cntcmvideo.com/zgzyyb/page/1/2014-12-03/6/8391417572271258.pdf)
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