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火棘是一种具有食用和药用价值的植物,具有广泛的开发和应用前景.系统综述火棘的营养成分、生物活性成分、保健功能及综合开发利用研究现状,对其产业化发展前景进行分析,为进一步充分开发利用火棘资源提供参考.
火棘功效成分及资源开发研究进展
【摘 要】
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火棘是一种具有食用和药用价值的植物,具有广泛的开发和应用前景.系统综述火棘的营养成分、生物活性成分、保健功能及综合开发利用研究现状,对其产业化发展前景进行分析,为进
【机 构】
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淮北师范大学生命科学学院,淮北师范大学化学与材料科学学院
【出 处】
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淮北师范大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2017年3期
【基金项目】
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淮北市科技计划项目(20140315)
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