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原料：南瓜1个、小米200g、红枣8个、干百合8g、枸杞20粒；做法：1．红枣、百合、枸杞洗净，泡开；2．小米洗净，放入锅中，倒入刚好没过小米的水量：3．小米煮开后，即可关火，然后焖十分钟．让小米充分吸收水分；4．南瓜切开，去掉籽瓤；5．将小米饭、红枣、百合、枸杞拌匀．放入南瓜中；6．再将南瓜放入锅中蒸20分钟即可。