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五味子为木兰科落叶木质藤本植物，分北五味子和南五味子。北五味子经济价值较高，主产东北山区，其中辽宁所产五味子以产量大、质量佳而在国内外市场畅销。五味子具益气敛肺、滋肾温精、生津止渴之功效，药用及经济价值较高，近年来随着应用范围的扩大及国际贸易量连年增加，发展前景十分广阔。由于五味子野生产量不能满足市场需求，因此发展五味子人工栽培，实现资源的持续利用尤其重要。