【摘 要】
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巨大口蘑(Tricholoma giganteum Massee)的商品名有金福菇、洛巴口蘑等,是一种正处于开发中的珍稀食用菌.子实体肥厚嫩白,味微甜鲜美,适于鲜销与干制加工.出菇温度较高,可以
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巨大口蘑(Tricholoma giganteum Massee)的商品名有金福菇、洛巴口蘑等,是一种正处于开发中的珍稀食用菌.子实体肥厚嫩白,味微甜鲜美,适于鲜销与干制加工.出菇温度较高,可以丰富夏季鲜菇市场或作为设施周年栽培的品种搭配,为此,在县科技局支持下特立项引进该品种,从菌株特性、培养料配方和栽培模式入手,进行多方面试验.
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