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葱是一种栽种范围很广的重要蔬菜作物,它含有各种丰富的营养物质.山东省章丘市是国内大葱的主产地之一,年产大葱达40万 t左右,葱叶是一笔数量十分可观的重要资源.笔者针对鲜葱叶不易贮存的问题,将鲜葱叶晒干粉碎后按适当比例添加到配合饲料中喂鸡,收到了良好效果.现将葱叶粉代替部分麸皮饲喂产蛋鸡的效果情况介绍如下.