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摘要 阐述了高产创建应用的主导品种和关键技术，分析粮食高产创建攻关田产量差异产生的原因，提出了解决对策。
关键词 粮食产量；高产创建；原因；解决对策；山东聊城；东昌府区
中图分类号 S51 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）19-0059-02
Abstract This paper expounded the leading varieties and key technology of high yield creation，analyzed the reasons for the yield difference in the field of grain production，and put forward countermeasures.
Key words grain yield；high yield creation；causes；countermeasure；Liaocheng Shandong；Dongchangfu District
聊城市东昌府区位于鲁西、临黄河，是市委、市政府唯一的驻地区。全区辖7个镇、5个街道办事处、2个工业园区，总面积829.46 km2，人口88.64万人，耕地面积5.4万hm2，其中冬小麦种植面积约4万hm2，年产量达26.7万t。连续3年被评为“国家粮食生产先进县”。
1 主导品种和关键技术
为了提高东昌府区的粮食单产水平，区农业局开展了大量的技术培训工作。一是每年通过农广校阳光工程，发放技术材料或明白纸，培训与指导科技示范户进行生产经营，辐射带动附近农户进行高产创建；二是利用高产创建项目专项资金，对项目区农户进行高产关键技术培训。目前，小麦主导品种为济麦22、泰农18、聊麦18，高产创建关键技术包括宽幅精播、氮肥后移、穗期“一喷三防”；玉米主导品种为郑单958、聊玉22、鲁单818、登海605，高产关键技术包括“一增四改”、测土配方施肥、“一防双减”、适期晚收。
1.1 小麦宽幅精播技术
改变传统的密集条播籽粒拥挤的播种方式，采用宽播幅种子分散式粒播[1]。单行播幅由3～5 cm增加到8～10 cm，种子均匀分散，生长空间加大，减轻肥、水、光照的争夺，使分蘖粗壮，根系发达，以提高小麦穗粒重和抗倒能力，增产7%以上。
小麦宽幅精量播种技术创新特点：一是播种机性能较好，定量精确播种，播种量可调至105～135 kg/hm2；二是播种均匀，籽粒分散，避免了传统播种的缺苗断垄和疙瘩苗现象，克服了籽粒入土拥挤、争肥、争水、争营养、根少、苗弱的生长状况；三是改传统小行距（15～20 cm）密集条播为等行距（22～26 cm）宽幅精播，个体占地空间大，有利于增多分蘖，发达根系，健壮苗蘖，提高抗寒性；四是传统播种机行宽3～5 cm，宽幅精播机行宽8～10 cm，有利于多穗型品种成大穗，大穗型品种多成穗，增加单位面积内穗数。五是群体合理，边际优势好，个体健壮，成穗率高；生长后期绿叶面积大，功能时间长，能有效利用光能，植株不早衰，落黄好，穗粒多，达到高产目的。
1.2 小麦氮肥后移优质高产栽培技术
有效地控制无效分蘖，防止过多增生，塑造旗叶和倒2叶健挺的株型；增加扬花后光合产物积累并大部分转向籽粒的合理群体结构。
关键技术要点：一是小麦氮肥后移优质高产栽培技术适用于肥水条件较好的高产麦田以及强、中筋小麦品种的田间管理。二是底肥与追肥合理配比，施肥比重后移。氮肥的底肥和追肥各占50%；土肥条件好的麦田底肥比例降为30%～50%，追肥比例提高到50%～70%。三是春季追肥时间向后推移，建立2种不同分蘖成穗类型品种合理的群体结构与产量结构。一般情况下，春季追肥由返青期或起身期推移到小麦拔节期；土肥条件好的地块选用高分蘖成穗率品种，春季追肥后移至拔节期至旗叶露尖时。
1.3 小麦穗期“一喷三防”技术
在小麦穗期使用杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、微肥等混合喷洒，达到防病虫害、防干热风危害、防植株早衰、增加穗粒重的目的，以促使小麦增产增收。
1.4 玉米“一增四改”技术
“一增”即增加玉米种植密度。根据玉米品种特性和当地生产条件，因地制宜地适度密植，对种植偏稀的地区和地块将种植密度普遍增加7 500～15 000株/hm2。
“四改”：一是改种耐密型品种，加大加快耐密高产品种的选育和推广力度；二是改套种为直播，将黄淮海夏玉米产区的玉米套种模式逐步改为贴茬直播，并适当延迟收获期；三是改粗放施肥方式为测土配方施肥；四是改人工种植为机械化作业，逐步推进机耕、机种、机收等全程机械化作业。
1.5 适期晚收
玉米在完全成熟时，粒重最大，产量最高。因此，适当晚收，能提高玉米产量、显著改善玉米籽粒品质。若收获偏早，成熟度差，导致粒重低、产量下降。但种植户习惯早收，常在苞叶转白时就开始收获，此时千粒重仅为完熟期的80%～90%，造成减产10%～20%。另外，玉米适当晚收可以增加籽粒中蛋白质、氨基酸数量、淀粉含量及其他营养物质含量，提高其商品质量。另外，适期晚收的玉米饱满充实，个头均匀，小粒、秕粒比例明显减少，且含水量较低，更便于脱粒和储放。
2 近3年东昌府区粮食高产创建攻关田的产量指标
自高产创建项目实施以来，东昌府区的粮食单产水平有了很大的提高，以近3年来同一镇高产创建示范方内粮食产量水平为证。
从表1可以看出，尽管每年的气候变化不一样，但是当年十亩与百亩、万亩相邻攻关田的小麦产量差异都在750 kg/hm2以上，十亩与百亩、万亩相邻攻关田的玉米产量差异都在1 500 kg/hm2左右；小麦十亩攻关田与万亩攻关田的产量差异都在1 400 kg/hm2以上，玉米的产量差异都超过了4 400 kg/hm2。这说明在同等天气条件下，不同地力与技术条件，小麦（玉米）产量差异明显。 3 各攻关田之间产量差异产生的原因
3.1 技术到位率低
聊城市东昌府区农业生产规模小，经营方式较分散，小麦生产成本高，比较效益低。大量农民外出务工，尤其是青壮劳动力外出使麦田管理受到严重影响，导致管理粗放，严重影响了相关关键技术措施及时有效的实施和农业技术的推广应用。
3.2 农田水利设施配套不齐全
高产创建项目区内的排灌设施配备良莠不齐，有的地块还是靠天吃饭，粮食产量极不稳定，导致示范田高产重演性差，不能适应粮食生产能力持续增长的需求[2]。
3.3 农户或种粮大户疏于管理
增产不增收的现象导致农民种植粮食的内在动力受挫，严重影响广大农民种粮的积极性，也加大了粮食安全问题的解决难度。
4 对策
4.1 加强宣传培训力度
继续加强宣传高产创建关键技术措施，进一步加大对种粮农户（大户）的培训力度，适时发布（指导）农户（种粮大户）粮食生产技术措施[3]，让高产关键技术深入人心，提高东昌府区粮食单产水平。
4.2 加强农田基础条件建设
一是加大力度改造中低产田。通过改造中低产田，使粮食单产提高20%以上。《全国新增1 000所粮食生产能力规划（2009—2020年）》提出，截至2020年，改造中低产田2 000万hm2。完成这一规划目标将对粮食综合生产能力的提高产生巨大的长效作用机制。应加大国家和地方的财政投入，确保这一任务顺利完成。二是加强农田水利设施建设。着力抓好大中型灌区的配套工程建设和大中型排灌泵站的设备等更新改造，并通过科学论证，新建一批水源工程，加强以小型农田水利工程建设为主的田间水利工程建设和节水农业设施建设，以在建设旱涝保收的高产稳产粮田方面取得显著成效，为粮食高产稳产提供条件。
4.3 增加政府对农业的投入力度
努力提高农民种粮积极性，增加政府对农业的资金投入；积极发挥国家资金对社会资金的带动投入作用，将农民增收和粮食增产紧密结合。同时，政府要增加对农业科技、农村教育的投入[4]。
4.4 积极引导农村土地流转，提高粮食生产的机械化水平
按照“依法、自愿、有偿”的原则，积极引导农村土地流转，鼓励土地集约化生产，加快土地适度规模经营步伐，提高粮食生产的机械化水平。土地流转是现代农业发展的需要，实施包产到户政策，确实很大程度地调动了农民积极性。农村土地的自由流转对农业生产影响较大。一是大规模土地流转，促进农业现代化和产业化生产，有利于提高农业生产效率。二是农村土地自由流转可以使土地转变成资本，使去城镇务工或经商的农民通过土地转让获得一定的经济补偿，便于促进其在城市安家立业，而继续留守农村的农民则可以通过土地承包权入股农业企业，取得土地租金与分红收入[5]。
5 参考文献
[1] 尹秀波.山东省粮食增产模式攻关技术集成研究[J].中国农技推广，2015（9）：12-13.
[2] 辛翔飞.稳定和提高我国粮食综合生产能力[J].宏观经济管理，2015（12）：56-58.
[3] 刘雪平.郑州市小麦高产创建的做法与成效[J].中国农技推广，2015（11）：10-11.
[4] 刘晓春.当前粮食安全的现状及对策[J].青海农技推广，2015（2）：61-62.
[5] 王俊红.积极开展农村土地流转 促进农业适度规模经营[J].吉林农业，2015（17）：69.
关键词 粮食产量；高产创建；原因；解决对策；山东聊城；东昌府区
中图分类号 S51 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）19-0059-02
Abstract This paper expounded the leading varieties and key technology of high yield creation，analyzed the reasons for the yield difference in the field of grain production，and put forward countermeasures.
Key words grain yield；high yield creation；causes；countermeasure；Liaocheng Shandong；Dongchangfu District
聊城市东昌府区位于鲁西、临黄河，是市委、市政府唯一的驻地区。全区辖7个镇、5个街道办事处、2个工业园区，总面积829.46 km2，人口88.64万人，耕地面积5.4万hm2，其中冬小麦种植面积约4万hm2，年产量达26.7万t。连续3年被评为“国家粮食生产先进县”。
1 主导品种和关键技术
为了提高东昌府区的粮食单产水平，区农业局开展了大量的技术培训工作。一是每年通过农广校阳光工程，发放技术材料或明白纸，培训与指导科技示范户进行生产经营，辐射带动附近农户进行高产创建；二是利用高产创建项目专项资金，对项目区农户进行高产关键技术培训。目前，小麦主导品种为济麦22、泰农18、聊麦18，高产创建关键技术包括宽幅精播、氮肥后移、穗期“一喷三防”；玉米主导品种为郑单958、聊玉22、鲁单818、登海605，高产关键技术包括“一增四改”、测土配方施肥、“一防双减”、适期晚收。
1.1 小麦宽幅精播技术
改变传统的密集条播籽粒拥挤的播种方式，采用宽播幅种子分散式粒播[1]。单行播幅由3～5 cm增加到8～10 cm，种子均匀分散，生长空间加大，减轻肥、水、光照的争夺，使分蘖粗壮，根系发达，以提高小麦穗粒重和抗倒能力，增产7%以上。
小麦宽幅精量播种技术创新特点：一是播种机性能较好，定量精确播种，播种量可调至105～135 kg/hm2；二是播种均匀，籽粒分散，避免了传统播种的缺苗断垄和疙瘩苗现象，克服了籽粒入土拥挤、争肥、争水、争营养、根少、苗弱的生长状况；三是改传统小行距（15～20 cm）密集条播为等行距（22～26 cm）宽幅精播，个体占地空间大，有利于增多分蘖，发达根系，健壮苗蘖，提高抗寒性；四是传统播种机行宽3～5 cm，宽幅精播机行宽8～10 cm，有利于多穗型品种成大穗，大穗型品种多成穗，增加单位面积内穗数。五是群体合理，边际优势好，个体健壮，成穗率高；生长后期绿叶面积大，功能时间长，能有效利用光能，植株不早衰，落黄好，穗粒多，达到高产目的。
1.2 小麦氮肥后移优质高产栽培技术
有效地控制无效分蘖，防止过多增生，塑造旗叶和倒2叶健挺的株型；增加扬花后光合产物积累并大部分转向籽粒的合理群体结构。
关键技术要点：一是小麦氮肥后移优质高产栽培技术适用于肥水条件较好的高产麦田以及强、中筋小麦品种的田间管理。二是底肥与追肥合理配比，施肥比重后移。氮肥的底肥和追肥各占50%；土肥条件好的麦田底肥比例降为30%～50%，追肥比例提高到50%～70%。三是春季追肥时间向后推移，建立2种不同分蘖成穗类型品种合理的群体结构与产量结构。一般情况下，春季追肥由返青期或起身期推移到小麦拔节期；土肥条件好的地块选用高分蘖成穗率品种，春季追肥后移至拔节期至旗叶露尖时。
1.3 小麦穗期“一喷三防”技术
在小麦穗期使用杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、微肥等混合喷洒，达到防病虫害、防干热风危害、防植株早衰、增加穗粒重的目的，以促使小麦增产增收。
1.4 玉米“一增四改”技术
“一增”即增加玉米种植密度。根据玉米品种特性和当地生产条件，因地制宜地适度密植，对种植偏稀的地区和地块将种植密度普遍增加7 500～15 000株/hm2。
“四改”：一是改种耐密型品种，加大加快耐密高产品种的选育和推广力度；二是改套种为直播，将黄淮海夏玉米产区的玉米套种模式逐步改为贴茬直播，并适当延迟收获期；三是改粗放施肥方式为测土配方施肥；四是改人工种植为机械化作业，逐步推进机耕、机种、机收等全程机械化作业。
1.5 适期晚收
玉米在完全成熟时，粒重最大，产量最高。因此，适当晚收，能提高玉米产量、显著改善玉米籽粒品质。若收获偏早，成熟度差，导致粒重低、产量下降。但种植户习惯早收，常在苞叶转白时就开始收获，此时千粒重仅为完熟期的80%～90%，造成减产10%～20%。另外，玉米适当晚收可以增加籽粒中蛋白质、氨基酸数量、淀粉含量及其他营养物质含量，提高其商品质量。另外，适期晚收的玉米饱满充实，个头均匀，小粒、秕粒比例明显减少，且含水量较低，更便于脱粒和储放。
2 近3年东昌府区粮食高产创建攻关田的产量指标
自高产创建项目实施以来，东昌府区的粮食单产水平有了很大的提高，以近3年来同一镇高产创建示范方内粮食产量水平为证。
从表1可以看出，尽管每年的气候变化不一样，但是当年十亩与百亩、万亩相邻攻关田的小麦产量差异都在750 kg/hm2以上，十亩与百亩、万亩相邻攻关田的玉米产量差异都在1 500 kg/hm2左右；小麦十亩攻关田与万亩攻关田的产量差异都在1 400 kg/hm2以上，玉米的产量差异都超过了4 400 kg/hm2。这说明在同等天气条件下，不同地力与技术条件，小麦（玉米）产量差异明显。 3 各攻关田之间产量差异产生的原因
3.1 技术到位率低
聊城市东昌府区农业生产规模小，经营方式较分散，小麦生产成本高，比较效益低。大量农民外出务工，尤其是青壮劳动力外出使麦田管理受到严重影响，导致管理粗放，严重影响了相关关键技术措施及时有效的实施和农业技术的推广应用。
3.2 农田水利设施配套不齐全
高产创建项目区内的排灌设施配备良莠不齐，有的地块还是靠天吃饭，粮食产量极不稳定，导致示范田高产重演性差，不能适应粮食生产能力持续增长的需求[2]。
3.3 农户或种粮大户疏于管理
增产不增收的现象导致农民种植粮食的内在动力受挫，严重影响广大农民种粮的积极性，也加大了粮食安全问题的解决难度。
4 对策
4.1 加强宣传培训力度
继续加强宣传高产创建关键技术措施，进一步加大对种粮农户（大户）的培训力度，适时发布（指导）农户（种粮大户）粮食生产技术措施[3]，让高产关键技术深入人心，提高东昌府区粮食单产水平。
4.2 加强农田基础条件建设
一是加大力度改造中低产田。通过改造中低产田，使粮食单产提高20%以上。《全国新增1 000所粮食生产能力规划（2009—2020年）》提出，截至2020年，改造中低产田2 000万hm2。完成这一规划目标将对粮食综合生产能力的提高产生巨大的长效作用机制。应加大国家和地方的财政投入，确保这一任务顺利完成。二是加强农田水利设施建设。着力抓好大中型灌区的配套工程建设和大中型排灌泵站的设备等更新改造，并通过科学论证，新建一批水源工程，加强以小型农田水利工程建设为主的田间水利工程建设和节水农业设施建设，以在建设旱涝保收的高产稳产粮田方面取得显著成效，为粮食高产稳产提供条件。
4.3 增加政府对农业的投入力度
努力提高农民种粮积极性，增加政府对农业的资金投入；积极发挥国家资金对社会资金的带动投入作用，将农民增收和粮食增产紧密结合。同时，政府要增加对农业科技、农村教育的投入[4]。
4.4 积极引导农村土地流转，提高粮食生产的机械化水平
按照“依法、自愿、有偿”的原则，积极引导农村土地流转，鼓励土地集约化生产，加快土地适度规模经营步伐，提高粮食生产的机械化水平。土地流转是现代农业发展的需要，实施包产到户政策，确实很大程度地调动了农民积极性。农村土地的自由流转对农业生产影响较大。一是大规模土地流转，促进农业现代化和产业化生产，有利于提高农业生产效率。二是农村土地自由流转可以使土地转变成资本，使去城镇务工或经商的农民通过土地转让获得一定的经济补偿，便于促进其在城市安家立业，而继续留守农村的农民则可以通过土地承包权入股农业企业，取得土地租金与分红收入[5]。
5 参考文献
[1] 尹秀波.山东省粮食增产模式攻关技术集成研究[J].中国农技推广，2015（9）：12-13.
[2] 辛翔飞.稳定和提高我国粮食综合生产能力[J].宏观经济管理，2015（12）：56-58.
[3] 刘雪平.郑州市小麦高产创建的做法与成效[J].中国农技推广，2015（11）：10-11.
[4] 刘晓春.当前粮食安全的现状及对策[J].青海农技推广，2015（2）：61-62.
[5] 王俊红.积极开展农村土地流转 促进农业适度规模经营[J].吉林农业，2015（17）：69.