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板栗我国板栗除集中产地外,在非产地还是稀有果品,至今它的市场销售量还不能与苹果等大宗水果相比,在全国来看,它还是一种地方性特产,北方板栗主要对日本出口,但总量远远不足,至于西欧、北美等市场,几乎没有开拓。同时,板栗的市场缓冲能力较强,随着冷藏条件的普及,在0～4℃的冷库中
干果市场潜力大
【摘 要】
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板栗我国板栗除集中产地外,在非产地还是稀有果品,至今它的市场销售量还不能与苹果等大宗水果相比,在全国来看,它还是一种地方性特产,北方板栗主要对日本出口,但总量远远不足
【出 处】
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北京农业
【发表日期】
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2003年11期
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