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谈到读书方法，林语堂认为，读书须先知味。这味字，是读书的关键。所谓味，是不可捉摸的，一人有一人胃口，各不相同，所好的味亦异，所以必先知其所好，始能读出味来。袁中郎所谓读所好之书，所不好之书可让他人读之，这是知味的读法。读书知味，都看你所读是什么书及读书的方法。有人读书读了半世，亦读不出什么味儿来，都是因为读不合适的书，及不得其读法。