【摘 要】
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对意大利蜜蜂Apis mellifera ligustica L.工蜂唾腺和中肠中淀粉酶、蛋白酶、蔗糖酶、果胶酶和海藻糖酶5种消化酶进行活性测定,发现中肠的蛋白酶和蔗糖酶活性较唾腺高,有显著
【机 构】
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山西大学生命科学学院,山西大学生物应用学研究所,山西省农业科学研究院园艺研究所
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目(31071980,30770239);山西省自然科学基金(2009011048)
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对意大利蜜蜂Apis mellifera ligustica L.工蜂唾腺和中肠中淀粉酶、蛋白酶、蔗糖酶、果胶酶和海藻糖酶5种消化酶进行活性测定,发现中肠的蛋白酶和蔗糖酶活性较唾腺高,有显著性差异;唾腺的果胶酶活性较中肠高,有显著性差异;唾腺与中肠的淀粉酶和海藻糖酶没有显著性差异。表明意大利蜜蜂工蜂对蔗糖和蛋白的消化主要由中肠分泌的消化酶来完成,唾腺起辅助作用;对果胶的消化主要在唾腺,中肠起辅助作用;而在淀粉和海藻糖的消化过程中唾腺和中肠都有很重要的作用。
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