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温度测量已成为当今社会研究的热门项目，是工农业生产过程中必须考虑的因素。传统的方法是通过测温元件测出电压，再转换成对应的温度，这种方法相对比较复杂，需要比较多的外部硬件支持，且误差大。本文设计一种基于AT80C51单片机的温度测量及报警电路，该电路采用DS18820作为温度监测元件，测量范围0℃～＋100℃，使用LED模块显示，能设置温度报警上下限。