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试验旨在研究精料与白酒糟的不同比例对夏季肉牛生产性能及血液生化指标的影响。试验采用单因子设计,选用年龄、体重（345 kg±22 kg）相近、健康无病的西门塔尔杂交牛（西门塔尔×本地黄牛）24头,随机分成4组,饲喂不同日粮（精料与白酒糟的干物质比例分别为1∶1、1∶1.5、1∶2.5、1∶3.5;青干草饲喂量各处理均相同）。结果表明,试验全期舍内温湿度指数最低为72.18,供试验牛处于高湿热应激环境;试验中随着白酒糟饲喂比例的增加,干物质总采食量增加（P〈0.05）;精料与白酒糟比例为