中国传统文化在高职旅游类专业渗透式教学路径探究

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旅游类专业传统文化培育的核心内容包括"正心笃志的职业道德""仁者爱人的服务精神""崇和尚礼的待客之道"三部分内容。通过反思传统文化渗透中存在的课程设置不够合理、教材不够鲜活、教法不够灵活等问题,着力建构了传统文化基石阶段、提升阶段、实践阶段"三阶段",通识课、平台课、专业课"三类课",使学校、学生、企业"三主体"都参与到传统文化渗透式教学过程中来。
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