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有一种计量,表面上看与我们的生活毫不相干,但同样从方方面面影响着我们的生活,这就是化学计量。民以食为天．如今在各类食品的加工过程中．生产商为了确保产品的质量．必须依靠加工产品特点选用合适的食品添加剂。可以说。没有食品添加剂就没有今天的食品加工行业．这些添加剂对成品的口感、色泽以及保鲜期等均有着决定性的影响．