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湖南鑫洋食品工业有限公司（以下简称公司）植根于湘西自治州保靖县,多年来一直致力于农业产业化项目的发展,是湘西自治州仅有的两家国家级农业产业化重点龙头企业之一。公司注册资金3000万元,资产总额11000余万元。已具备年生产加工柑橘浓缩汁3500吨、处理鲜果6万吨、柑橘油100吨、优质松花皮蛋3800万枚、湘西黑猪2000头、新美系外三元生猪1万头的能力。