让广西的牛产业真正“牛”起来

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  中国有水牛大国之称,而广西则是“试管水牛”的故乡,6项世界第一,开创了广西水牛产业的新局面:世界最大的试管水牛群,44头全部成活;世界首例完全体外化冻胚试管水牛;世界第一例试管水牛双犊、世界首例沼泽型水牛、世界首例分离XY精子性别控制试管水牛、世界首例胚胎分割—性别鉴定试管水牛。广西的水牛产业真正“牛”起来了!
  
  过程艰辛:50年品改出成果
  
  自古农事重耕牛。这是中国人一个传统的观念。这个观念平实深刻得让人们几千年来从未想过这样的问题:牛是不是只能用来耕田犁地?当这个问题提出来后,很多的问题紧跟而来:牛与人的经济合作关系是不是只能发生在种植领域?牛是不是只能是家畜?牛能不能从家庭经济走入产业经济?
  将牛从役用“培养”出肉用、奶用的本领,将本地耕牛“改造”成肉牛、奶牛,地处祖国南疆的广西,创造出了一个奇迹!这就是半个多世纪的沼泽型本地役用水牛“转型”成河流型水牛的品改奇迹:这个奇迹如今深深吸引了世界水牛产业的目光,为广西水牛奠定了在亚洲乃至世界的地位。
  水牛品改是个漫长的过程,从1957年周恩来总理引进印度摩拉水牛至今,广西水牛保种、繁育、品改,走过了漫长的半个世纪。当年周总理带回来的摩拉水牛分到全国四个省区,如今也只有广西历经磨难保存了良种并进行了较大规模的杂交改良。
  1957年和1974年,广西分别引进印度摩拉和巴基斯坦尼里,拉菲河流型水牛,用这两个水牛品种为父本,本地水牛为母本,进行二次品种经济杂交或级进杂交,杂交优势极为显著,杂交后代体躯长,生长发育快,产乳性能高,免疫力强,耐热耐粗食,抗病力强。从那时候开始,广西在农村大力推广这两个杂交组合。
  1977年以后,农业部不断给广匿下达水牛奶、肉兼用的研究课题,水牛杂交改良才开始考虑产奶性能。水牛科技工作者经过多年研究证明,水牛可从役用转向乳、肉兼用,而且杂交水牛泌乳量也能达到河流型乳用水牛的泌乳水平。
  1974年,摩拉水牛冷冻精液人工授精技术获得成功,水牛杂交改良技术进入了一个新阶段;20世纪90年代,我区成功选育出泌乳期平均单产2200千克的摩拉、尼里,拉菲奶水牛,这是目前为止我国惟一的两个外来河流型乳用水牛品种。
  30年来,水牛冷冻精液人工授精技术不断完善和发展,品改专家和技术员进村入户帮助农户进行牛品改,传授品改技术。
  1995年7月14日,我国第一头“克隆”牛犊在广西诞生,这项课题的成功,凝聚着广西农大动物繁殖研究所副主任石德顺的心血。
  1999年金秋时节,广西大学传出令人振奋的喜讯:国务院学位委员会第16次会议审议通过该校两学科成为博士学位授权点。以卢克焕教授为学科带头人的动物遗传育种与繁殖学科位列其中。广西大学从此告别了没有博士学位点的历史。
  2004年11月19日世界首例成年体细胞克隆水牛在广西大学剖腹产诞生,2005年3月17日又自然顺产一头,标志着由广西大学动物繁殖研究所石德顺博士主持研究的“动物转基因克隆平台技术研究”课题取得重大突破!顺产的这头雌性克隆小牛是世界首例成活的成年体细胞克隆水牛。
  2008年9月9日,世界首例胚胎分割—性别鉴定试管水牛在广西水牛研究所诞生,标志着水牛性别人为控制技术又找到了一条具有实用价值的新途径。这是广西大学与广西水牛研究所科技合作以来再次取得的令人振奋的新成果。
  
  硕果累累:良种繁育立潮头
  
  “耕牛变奶牛”的现实深深依赖于水牛良种繁育技术的引领。在广西水牛界,有一群埋头工作的科学家:卢克焕、蒋和生、石德顺、黄右军……他们创造了一串串辉煌的成果,在水牛产业领域充分印证了“科学技术是第一生产力”。近半个世纪以来,一代代科技工作者围绕着如何提高水牛的生产性能开展了多学科的研究,获得了几十项科技成果,填补了我国水牛研究中的一系列空白,水牛胚胎生物工程、体细胞克隆等领域的成果更是处于世界领先水平。
  就在品改专家和技术员在广大农村推广水牛冷冻精液人工授精技术的时候,站在科研一线的学者紧锣密鼓地展开了一系列良种繁育尖端技术的不懈攻坚。
  20世纪90年代,广西水牛研究所、广西大学动科学院等研究机构开始对沼泽型水牛加快良种繁育的科技攻关。
  1988年,卢克焕教授研制的世界首例完全体外的试管孪生牛犊诞生,他的成果一经推广,可使乳牛繁殖率成倍增长,在国际领域引起了轰动。
  1993年,蒋和生博士将体外培养的水牛胚胎移植到了本地牛的子宫里,当年10月28日,我国第一例试管杂交牛在广西大学动科学院呱呱落地,随之建立的一整套体外生产牛胚胎的体系,打破了水牛品改进度慢的瓶颈,广西水牛的胚胎移植技术进入国内领先行列。
  2003年12月17日广西大学克隆与生殖调控课题组将一枚来自雌性水牛胎儿成纤维细胞的克隆胚胎,移植到受体水牛体内。经343天妊娠,获得了世界第一头体细胞克隆雌性水牛。世界第一头体细胞克隆水牛的诞生说明水牛体细胞克隆技术已初步成熟。
  2004年8月15日,通过活体采卵一胚胎体外生产—胚胎移植技术,一头沼泽型水牛产下一只纯种河流型水牛。这项“土牛产洋牛”的技术,将土水牛改良成优良水牛所需的时间从12年缩短到了1年。这项技术的成功,使我国具有培育出更多优质水牛的能力。
  另一头来自成年母牛卵巢的颗粒细胞的克隆胚胎,在本地水牛体内经过348天的妊娠于2005年3月17日在广西大学顺产自然诞生,标志着广西大学动物繁殖研究所“动物转基因克隆平台技术研究”课题终于取得重大突破。
  2004年11月20日上午,世界首例体细胞克隆水牛在广西大学诞生。体细胞克隆水牛是广西大学动物科学技术学院石德顺博士主持的一个重大科研课题。石博士近年来一直战斗在教学与科研的第一线,为动物繁殖学科的发展作出了重要贡献。他先后在国内条件下建立了一套高效的牛体外受精程序,研究成功了我国首例试管水牛、胚胎细胞克隆牛和世界首例受精卵冷冻保存的试管牛,获得省级科技进步一、二、三等奖各一项,国家科技进步二等奖一项。他一共主持了4个科研项目,其中包括国家“863”“十五”重大专项课题和国家计委高技术产业化示范课题各一项。现已初步建立了腔前卵泡的分离培养、牛卵母细胞的冷冻保存、体细胞克隆和转基因克隆等技术平台。
  2004年9月中旬,由广西发改委主持申报的金光奶牛报告编制工作正式启动,项目以高新技术为依托,以产品创新为动力,以进军国内外市场为目标,旨在建设一个集产学研相结合,科农工贸为一体的龙头企业,从而为广西乃至全国水牛产业可持续发展提供示范和借鉴模式,标志着金光奶水牛国家高技术产业化示范工程申报工作又向前迈进了一大步。
  2005年10月,随着第三头克隆水牛的诞生,广西大学的克隆技术不断发展、成熟。广西大学的水牛克隆被美国列为2003~2005年中国17项值得关注的科技成就与计划之一。
  
  “水牛生公还是生母由我掌握”
  
  从试管水牛到完全体外化冻胚试管水牛,再到试管双犊、不同品种试管双犊,直到“土牛产洋牛”,广西的水牛科学工作者用缜密的试验创造了五项世界第一:世界最大的试管水牛群;世界首例完全体外化冻胚试管水牛;世界第一例试管水牛双犊;世界首例利用人工授精一胚胎移植技术生产的不同品种水牛双犊;世界首例利用活体采卵—胚胎体外生产—胚胎移植技术由沼泽型水牛产下河流型水牛。广西水牛繁育技术走在了世界的前列!
  因研制了世界首例“体外受精”试管牛双犊而名扬于世的卢克焕,一直在从事着体外受精和性别控制技术,并且连创世界科技最高峰。利用体外受精技术,一年中水牛可多产;没有性别控制。怀母牛的几率为50%,人为控制性别后,怀母牛的几率可达90%。他们现在还在尝试搞分离人的精子实验,以用于治疗性的“性别控制”研究。可大幅度节省奶牛生产的成本,同时使牛的繁殖利用率呈惊人的速度增长。
  广西大学有这样一批科研学者,他们一直为广西的牛产业奋斗着、默默奉献,让广西的水牛产业真正“牛”起来!
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