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2001年260万台,2002年430万台,2003年700万台,2004年1000-1100万台……每年都以高达60—70%以上的速度激增而使市场扩容的,不是其他什么产品,而是目前最为热门的厨房小家电——电磁炉。据专家估计,在未来5年,电磁炉在国内将有7000—8000万台的市场潜力,而市场容量更将达到数百亿元!直到上世纪八九十年代才“飞入寻常百姓家”的电磁炉何以突然爆发?